~||~ موسوعـة مميـزة عـن الأسمـاك السامـة ~

مقدمة

انتبه فليس كل ما يخرج من باطن البحر يؤكل و اياك ان تاكل سمكة اصطدتها و لا تعرفها . . فقد يكون في ذالك هلاكك . .

و لتعلم ان هذه الكلمات ليست على سبيل ملء الفرغات . . بل هى مباشرة و دقيقة . . اللهم بلغت . . اللهم فاشهد . . و

القصة : تبدأ القصة كل مرة عند البحر و تنتهى في المستشفى أو قد تبدأ و تنتهى عند البحر اذا لا يمنح القدر المتسممين

أعمار فوق اعمارهم ففى عام 1940 م ( أكل ثمانية من العمال فى جسمه ( منطقة مصرية ) على البحر الأحمر سمكة من

نوع القراض تزن نحو اثنان و نصف كجم في طعام العشاء بينهم اربعة عمال اكلو كبد هذه السمكة و قد توفى اثنان منهم

بعد ثلاث ساعات من الأكل و أصيب الاخران بأعراض خطيرة لولا ان اسعفا بالعلاج أما الأربعة الأخرون الذين اكتفو بأكل

اللحم فقد أصيبوا هم أيضا بعوارض التسمم بدرجة اخف ) و لقد ذهب العلماء في تقسميهم الأسماك السامة الى نوعين

رئيسيين هما : أسماك سامة كغداء و أسماك سامة لاذغة . و فى النوع الأول يتركز السم في أعضاء معينة من الجسم

كالكبد و الكلى و البيض ( البطارخ ) و أحيانا في الجلد و احيانا في الللحم . و اعراض التسمم بتناول هذه الأسماك تبدأ

باسهال الشديد و قئ ثم اغماء فوفاه . و من أشهر أمثلة الأسماك التى تسبب ذالك ( تعرف بالأسماك معقوفة الفكين ) :

القراض - الضغيمة - الدرمة - أبو حمارة - أبو صندوق - و تتوفر كلها بالبحر الاحمر . و يتميز سم هذه الاسماك

بانه ثابت كميائيا و لا يتأثر بالحرارة لذا فلا يؤتر فيه طهى أو شوى كما أن تكوينه يعتمد في كثير من الأحيان على نوع

الغداء الذى تتغدى عليه تلك الأسماك و هذا ما حدث بالفعل حين اكتشف الباحتون ان بعض الأسماك التى تتغدى على احد

الطحالب الزرقاء المعروفة ب ( لينبيا ) حول جزر بالميرا بالمحيط الهادى تكتسب سميتها من هذا الطحلب السام . اما

الأسماك السامة اللادغة فيتركز سمها في غداد خاصة ذات الظاشواك و لذا فاذا أزيلت أو نزعت هذه الأشواك بحذر و دقة

فمن الممكن تنوالها كطعام ولا ضرر و لكن على كل حال يصاب الانسان أو الحيوان بسموم هذا النوع من الأسماك عندما

تدخل الأشواكها في اى من اجزاء جسمه حينها يجرى السم من الغدة الى الشوكة تم الى جرح الذي احدتته و من أشهر

انواع هذه الأسماك : العقرب ( و يطلق عليها أيضا عقرب البحر أو عقرب السمك ) القوابع ذات الأشواك الذنبية و

الجانخ و غيرها .

و الأن دعونا نذكر نبذات عن بعض من الأسماك السامة بنوعيها السالفين .

القراض : من أخطر الأسماك السامة نظرا لتواجد سمها في احشائها الداخلية أو ربما في الجلد و من ثم ينتشر السم الى

عند سلخها و تنظيفها .

أبو صندوق : و هى سمكة لا تتكفى بأنها تحتوى على السم بل تفرزه في بيئتها لتقتل به الأسماك الأخرى لذا يتحاشي

وضعها في أحواض الأكواريوم ( احواض عرض الأسماك للجمهور في مراكز الاحياء المائية كالذى يخص المعهد القومى

للعلوم البحار في الاسكندرية و الغردقة ) حتى لا تقتل ما معها من الاسماك .

السمكة الصخرة : وهى سمكة دات شكل قبيح و تكاد لا تظهر ملاحمها بوضوح فهى تشبه قطعة مهلمة من الصخر و

تعيش في بيئة الشعاب و ترقد على الرمال و تحمل شوكة واحدة سامة على ظهرها تخترق جسم ضحيتها في اي

موضع تلتقى به و تبخ فيه سمها الفتاك .

سمكة العقرب : وهى سمكة دميمة الخلقة يحمل وجهها عداد من التجاعيد المنفرة و تعيش بالمحيط الهادى و البحرين

المتوسط الأحمر حيث تتخبئ بين الصخور و النباتات وهى مكيفة لذالك حيث يمكنها ان تتلون بلون الوسط تحيا فيه

و لسمكة العقرب زعانف ظهرية ذات الأشواك عديدة وهى المسئولة عن افراز السم و الذى يسبب الوفاة لأى من

ضحايها و تتغدى على الديدان البحرية و الأسماك الصغيرة و ترتبط بهذه السمكة قصة الهامة لا بد من سردها يقال :

ان عالم المحيطات ( سميث ) قد اصيب ذات مرة وهو يجمع بعض العيينات من الأسماك بسم السمكة العقرب فقام

على الفور بحزم الجزء العلوى من اصبعه المصاب ( و كان الابهام ) حتى لا يتسرب السم مع الدماء الى باقي اجزاء

الجسم ثم أحدات جرحا في ابهامه عند موضع الاصابة و راح يمص بعض الدم منه و يفلته على مرات متتابعة تم

تناول بعد ذالك عقار كان يستخدم لاجل العلاج من تأتير متل هذه السموم و لكن مع كل هذا كان الدكتور يشعر بنار

شديدة في ابهامه و قد استمرت على هذه الحال قرابة الاربع ساعات و لكنه عندما وضع يده في ماء الساخن من

باب التجريب شعر بالألم يخف شيئا فشيئا حتى اختفى تماما و السبب في ذالك ان هذا السم نوع من البروتين

يشبه بروتين الأبيض و الذى تتغير طبيعته بالحرارة و من تم يفقد تاتيره .

صديقي

~||~ موسوعـة مميـزة عـن الأسمـاك السامـة ~ 35687210

شكرا الك كتييييير

موضوع رااائع

يعطيك العافية يا رب

موضوع جميل مشكور مصطفى :) :)

يعطيك العفية ابو صطيف عهالمعلومات موفق

يا هلا فيكم

يسلمو هالايدين مصطفى عالموضوع المميز و المفيد

شكرا كتير الك ~||~ موسوعـة مميـزة عـن الأسمـاك السامـة ~ 42317